Bäckerei Schumich
in Oslip

Unternehmensgründung:
Die Bäckerei wurde 2010 von Ronald Schumich übernommen.

Mitarbeiterzahl:
Das Team besteht aus 7 Mitarbeiter:innen.

Kundeneinzugsgebiet:
Das Haupteinzugsgebiet erstreckt sich von Eisenstadt-Umgebung über Niederösterreich bis nach Wien.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
In der traditionellen Bäckerei finden Sie Spezialbrote mit Schrot und Saaten, die zuerst zum Quellen gebracht und anschließend gebacken werden. So entstehen besonders saftige und leicht bekömmliche Produkte.

Das Sortiment umfasst außerdem:
- Bauernbrote
- Natursauerteigbrote
- hefefreies Brot als Roggen- und Dinkelbrot
- Brioche (hergestellt mit Dampfl)
- Mehlspeisen in vielen Variationen
- Torten für diverse Anlässe (Hochzeiten, Taufen etc.)

Erfolgsfaktoren:
Genauigkeit, fachliche Kompetenz und ein bestens geschultes Team zeichnen die Bäckerei besonders aus.

Erwähnenswertes:
Ronald Schumich hat sein Handwerk in der Meisterschule für Müller, Bäcker und Konditoren in Wels gelernt.