Cafe Getreidegasse Inh. B. Mittermayer
in Salzburg

Unternehmensgründung:
Das Gebäude, in dem sich der Betrieb befindet, existiert schon seit 1387. Im Jahr 1873 wurde dort das Café Getreidegasse eröffnet. Es ist das zweitälteste Kaffeehaus in Salzburg und wurde 1992 neu übernommen.

Mitarbeiterzahl:
Wir beschäftigen 7 Mitarbeiter:innen.

Einzugsgebiet Gäste:
Unsere Gäste kommen vor allem aus der Stadt Salzburg und Umgebung, aber auch Tourist:innen aus der ganzen Welt kehren bei uns ein.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Wir sind ein Kaffeehaus, wie es im Buche steht. Unsere Räume in den alten Gemäuern im Zentrum von Salzburg sind ein Garant für Gemütlichkeit. Die ruhige Atmosphäre und unser freundlicher Service gepaart mit bestem Kaffee und hausgemachten Kuchen, Torten und Strudeln finden bei Groß und Klein Anklang. Unseren gezogenen Apfel- und Topfenstrudel können Sie ganzjährig genießen, saisonal gibt es Marillen-, Zwetschken-, Rhabarber- und Mohnstrudel sowie unsere bekannten Keksmischungen.
Von Mai bis Oktober verwöhnen wir die Kund:innen mit bis zu 16 verschiedenen selbst gemachten Eissorten und empfehlen neben dem Kaffee- und Tiramisu-Eis ganz besonders die Saisonsorten Rhabarber, Marille, Zwetschke oder Ribisel.
In der kalten Jahreszeit (ab Dezember) sind wir stolz, originalen Punsch nach „Großvaters Rezept“ aus Tee, Wein, Orangen und vielen Gewürzen anzubieten – gerne auch als „Punsch to go“ zum Mitnehmen!

Erwähnenswertes:
Wir verfügen über einen Gastgarten und einen abgetrennten Nichtraucherbereich. Dabei stellen wir 80 Sitzplätze im Haus und 30 im Freien zur Verfügung.
Zu unseren Gastropartnern zählen die Stieglbrauerei sowie Red & Black Coffee.

Erfolgsfaktoren:
Wir sind ein kleines Familienunternehmen mit sehr guten und langjährigen Mitarbeiter:innen. Das traditionelle Kaffeeangebot sowie die leckeren hausgemachten Mehlspeisen und die saisonal wechselnden Spezialitäten tragen zu unserem Erfolg bei.