Familie Steinerberger
in Gunskirchen
Salling 5
4623 Gunskirchen
Über Familie Steinerberger
Seit 1990 sind wir ein Familienbetrieb. Markus, Isabella, Karoline und Karl Steinerberger bewirtschaften den Hof.
Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:
Unsere Kundschaft kommt überwiegend aus der Region, wir beliefern aber auch Gastronomiebetriebe im Umkreis von zirka 30 km.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Wir betreiben Ackerbau und Waldwirtschaft im Vollerwerb. Der Schwerpunkt unserer Tätigkeit liegt allerdings in der Verarbeitung von Schweinefleisch. Die Schlachtung und Verarbeitung erfolgt am eigenen Hof. Spezialitäten vom Schwein sind unter anderem Schinken, Speck, Surfleisch, Blut- und Leberwurst, Haussulz, Grammelknödel, Hascheeknödel oder Speckknödel.
Geflügel wie Gänse, Enten und Hühner, aber auch saisonale Wildspezialitäten runden unser Sortiment ab. Frischfleisch bieten wir roh und gebraten an.
Erfolgsfaktoren:
Als Direktvermarkter liegt es uns am Herzen, ausschließlich Produkte bester Qualität zu erzeugen.
Der Neubau des Stalls im Jahre 2000 wurde südseitig ausgerichtet, um Wärme und viel Licht zu gewinnen. Durch die besondere Konstruktionsweise (Holzdecke) herrscht ein angenehmes Raumklima und die Schweine fühlen sich sehr wohl im Stall. Das verfütterte Getreide stammt aus eigenem Anbau.
Erwähnenswertes:
Sämtliche Produkte können Sie nach telefonischer Vereinbarung auf unserem Hof kaufen.
Außerdem sind wir für Sie auf folgenden Märkten unterwegs:
- Wels-Vogelweide: jeden Mittwoch von 8:00 bis 12:00 Uhr
- Markthalle Wels: jeden Mittwoch von 7:00 bis 12:00 Uhr
- Linz-Kleinmünchen (Quirinuskirche): jeden Donnerstag von 8:00 bis 12:00 Uhr
- Wels (Kaiser-Josef-Platz): jeden Freitag von 9:00 bis 13:00 Uhr
- Welser Bauernmarkt: jeden Freitag von 13:00 bis 17:00 Uhr
- Fischelham (Gemeindeplatz) jeden Freitag von 14:00 bis 17:00 Uhr
- Leonding (Stadtplatz) Jeden Samstag von 7:00 bis 12:00 Uhr
Zusätzlich beliefern wir noch die Dorfladenboxen Wels-West, Kematen, Stadl Paura, Regau und Pichling.
Suchbegriffe
- Dorfladenbox
- Schweinefleisch
- Speck
- Schinken
- regionale Produkte
- Strohhaltung
- Märkte
- Surfleisch
- Knödel
- Hausmannskost
- Direktvermerkung
- allgemein
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Fleisch vom Feinsten
Da bekommt man Appetit auf mehr. Der Hof bietet echte Schmankerl und produziert alles selbst – einfach top! Regelmäßig ist die Familie auch auf Märkten in der Umgebung vertreten.
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