Gasthof Hirsch GmbH Fleischerei und Hotel
in Groß Gerungs

Unternehmensgründung:
Der Gasthof Hirsch mit Pizzeria und Hotel ist eine alteingesessene Traditionsgastronomie. Seit Anfang Dezember 2019 ist Stefan Murko der neue Inhaber und Geschäftsführer.

Mitarbeiterzahl:
Der Wirt beschäftigt 18 engagierte MitarbeiterInnen.

Einzugsgebiet Gäste:
Die Gäste kommen vorwiegend aus dem Waldviertel. Als guter Ausflugstipp, als der Groß Gerungs gilt, zieht es zudem viele Touristen, Biker, Radfahrer und Wanderer in die Region, die sich im Gasthof stärken und auch im Hotel nächtigen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
GASTHAUS:
Das Gasthaus steht für gute Küche mit frischen Zutaten und zeichnet sich außerdem durch eine freundliche Bedienung aus.
In der saisonal abgestimmten Speisekarte finden Sie Spezialitäten aller Art:
- traditionelle österreichische Küche mit frischen Zutaten der Saison
- beste Fleischqualität vom Schwein, Rind und Geflügel
- eigene Selch- und Wurstwaren
- Hausmannskost (Beuschel, Gulasch, Schweinsbraten)
- Cordon bleu, Wiener Schnitzel
- edle Gerichte vom Waldviertler Karpfen
- hausgemachte Mehlspeisen

PIZZERIA:
Die Pizzeria serviert Ihnen:
- verschiedenste Pizzen
- Tortellini
- Gnocchi
- Spaghetti
- Hirschburger, Hirschlangos, Hirschkebab und Hirschkebabteller als Spezialangebot
... und noch vieles mehr!

Von Dienstag bis Freitag werden 3 verschiedene Mittagsmenüs angeboten.
Für alle, die am Abend nicht extra kochen wollen, gibt es die „Hirsch-to-go-Speisekarte“ – ein Abendessen zum Abholen.
Zustellungen erfolgen ab einem Bestellwert von 15 Euro.

HOTEL:
Das Hotel verfügt über 30 Zimmer, die mit Bad oder Dusche, WC, TV und WLAN ausgestattet und durch den hauseigenen Lift barrierefrei erreichbar sind. Parkplätze für die Hotelgäste sind ausreichend vorhanden.
Hier befinden Sie sich außerdem an einem idealen Ausgangspunkt für naturnahe Wanderungen und Ausflüge zu den Burgen, Schlössern und Klöstern des Waldviertels. Der Ort selbst bietet gut markierte Rad-, Lauf- und Wanderwege.

CATERING:
Egal, ob private Feste, Vereinsfeiern, Seminare oder Firmenveranstaltungen – beim Gasthof Hirsch erhalten Sie von den feinsten Speisen und Getränken bis hin zum Geschirr alles, damit Ihr Event ein Erfolg wird. Hier sind überdies Busgesellschaften oder Hochzeitsgäste bestens aufgeboben. In diesen Fällen aber bitte immer unbedingt rechtzeitig reservieren!
Genauere Informationen erhalten Sie auf: www.hirsch-gerungs.at

Erfolgsfaktoren:
Das Gasthaus steht für gute Küche mit frischen Zutaten und zeichnet sich außerdem durch eine freundliche Bedienung aus. Die Kombination aus Gasthof, Pizzeria und Hotel wird von den TouristInnen sehr gut angenommen und sorgt für durchwegs positive bis begeisterte Kundenrückmeldungen.

Erwähnenswertes:
Kapazitäten:
- Gaststube mit circa 40 Sitzplätzen
- Kleiner Saal/Frühstückszimmer mit rund 50 bis 60 Sitzplätzen
- Franz-Schubert-Saal mit 250 bis 300 Sitzplätzen
- gemütlicher Gastgarten vor dem Gasthof – direkt am Hauptplatz

Ob Fest, Feier, Seminar oder Busgesellschaft – im Gasthof Hirsch werden Sie stets bestens versorgt und untergebracht. Bitte jedoch unbedingt zeitgerecht vorreservieren!