Hotel - Wirtshaus Moshammer
in Waidhofen an der Ybbs

Unternehmensgründung:
Hubert Moshammer hat den Kirchenwirt 1990 übernommen.

Mitarbeiterzahl:
Im Familienbetrieb arbeitet ein 17-köpfiges Team.

Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:
Unsere Gäste kommen aus ganz Österreich, aber auch internationales Publikum ist immer gern gesehen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
RESTAURANT:
Unsere Gäste schätzen die gemütliche, behagliche Atmosphäre unserer Gaststube. In der „Stub’n“ kommen alle zusammen. Sie ist Treffpunkt für Stammgäste, bietet Platz für eine Feier mit Freunden und eignet sich ebenso für ein schnelles Geschäftsessen oder eine Besprechung.
Für unsere regionale Küche verwenden wir heimische Produkte wie Rind-, Kalb- oder Schweinefleisch, Huhn, Forelle, Reh, Hirsch, Alpenlachs, Erdäpfel, Wurzelgemüse und Gemüse der Saison sowie Milchprodukte und Bodenhaltungseier.
Unser Schwerpunkt liegt bei traditioneller Hausmannskost. Alte Rezepte werden mit frischen, abwechslungsreichen Zutaten angereichert, um dem modernen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Kalorienbewussten bieten wir Getreideprodukte, leichten Fisch, schonend gegartes Gemüse sowie frisches Obst und auch Vegetarier kommen mit fleischlosen Gerichten bei uns voll auf ihre Kosten.

Wie jedes Jahr veranstalten wir passend zur Jahreszeit unsere Feinschmeckerwochen:
- Spezialitäten zur kalten Jahreszeit: Jänner bis Faschingsdienstag
- Fischspezialitäten aus See, Bach und Meer: in der Fastenzeit
- Frühlingsspezialitäten: bis Ende April
- Spargelwochen: ab Mai
- Salat- und Schwammerlwochen: Juni bis Ende August
- Vitaler Mostviertler Herbst mit Spezialitäten von Wald, Feld und Wiese: Anfang September bis Mitte Oktober
- Wildwochen: Mitte Oktober bis Ende November
- Ganserlessen: ab 11. November
- Festtagsspezialitäten zur Weihnachtszeit: Advent bis Dreikönigstag

HOTEL:
Unser schmuckes kleines Stadthotel ist der ideale Ort für einen erholsamen Urlaub.
Die herzliche, familiäre Atmosphäre, die ruhige Lage und der aufmerksame Service sorgen für ein besonderes Wohlgefühl. Die gemütlich eingerichteten Genießerzimmer, die mit allem Komfort ausgestattet sind, werden von Geschäftsreisenden ebenso geschätzt wie von Erholungsuchenden.
Wir bieten neben modernster Einrichtung und gesundem, ausgewogenem Essen auf Vorbestellung auch Teilmassage, Akupressur mit Moxa-Therapie und Energieausgleich an.
Unser Wellnessbereich ist mit Dampfbad, Sauna, Biosauna, Infrarotkabinen sowie einem Whirlpool ausgestattet. Wellness bei uns heißt sich rundherum gesund und wohlfühlen!
Wir freuen uns über Ihren Anruf unter 07442 54018 oder Ihre Nachricht per E-Mail an: reservierung@hotel-moshammer.at

Erfolgsfaktoren:
Besonders hervorzuheben ist unsere hervorragende Küche mit modern interpretierter bodenständiger Hausmannskost. Des Weiteren ist es den gesamten MitarbeiterInnen ein Anliegen, dass sich der Gast bei uns wohlfühlt. Die Gäste sollen in unserem Haus glückliche Stunden voller Erholung und Entspannung verbringen.

Erwähnenswertes:
Traditionell und originell, mit Herz, Kreativität und Liebe zum Detail – mit diesen Prädikaten kann unser Hotel-Wirtshaus beschrieben werden.
2018 wurden wir als Top-Betrieb der Wirtshauskultur Niederösterreich ausgezeichnet. Darauf sind wir sehr stolz!