Unternehmensgründung:
Die Hofmühle wurde 1820 erbaut und ist seit 1932 in Familienbesitz. Seit 1976 werden dort das Wirtshaus und der Campingplatz betrieben. Im September 2023 übernahm Jürgen Orgler die Pacht des Gastronomiebetriebs.
Mitarbeiterzahl:
Der Wirt erhält von 5 engagierten Mitarbeiter:innen tatkräftige Unterstützung.
Einzugsgebiet Gäste:
Die Gäste kommen hauptsächlich aus dem Umland von Ottensheim, darunter befinden sich auch Camper:innen und Radfahrer:innen, die den Donauradweg nutzen. Aber auch Besucher:innen aus anderen Regionen, die insbesondere die gute Küche sehr zu schätzen wissen, kehren gern in die Hofmühle ein.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Wirtshaus bietet bodenständige Hausmannskost und setzt den Schwerpunkt auf regionale Produkte. Die vielfältige Speisekarte wird vom Wirt und Chefkoch persönlich saisonal abgestimmt und sorgt immer wieder für neue Genüsse.
Zusätzliche Highlights (nur auf Vorbestellung):
- Stelzengaudi ab 4 Personen
- Ritteressen und Bratl in der Rein ab 8 Personen
- Ripperltag (immer mittwochs)
- Burgertag (immer freitags)
Im Sommer wird das Menü durch eine Jausenkarte ergänzt.
Erfolgsfaktoren:
Der Wirt bekocht Sie hier persönlich. Die Gäste schätzen die authentische Küche und die bodenständige Hausmannskost, die man in urigem, gemütlichem Ambiente genießen kann. Das Wirtshaus ist auch sehr beliebt bei Radsportbegeisterten, die auf dem Donauradweg und anderen Radwegen um Ottensheim unterwegs sind.
Erwähnenswertes:
Das Gasthaus wurde 2016 als beliebtester Wirt im Bezirk Urfahr-Umgebung ausgezeichnet.
Kapazitäten:
- Gaststube für 35 Personen
- schattiger Gastgarten mit 70 Sitzplätzen
- ausreichend Parkplätze für Gäste
Neben dem Gasthaus befindet sich der Campingplatz, ein Tennisplatz und ein eigenes Kraftwerk. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie auf
www.hofmuehle.at.
