Bäckerei Fischer Die wald4tler Backstub‘n
in Allentsteig

Unternehmensgründung:
Der Betrieb wurde 2003 gegründet.

Mitarbeiterzahl:
Wir beschäftigen neun MitarbeiterInnen.

Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:
Unsere KundInnen kommen vorwiegend aus dem Bezirk Zwettl.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Wir sind eine traditionsbewusste Bäckerei und Café-Konditorei, in der das alte Bäckerhandwerk noch gelebt wird. Chemische Zusätze und künstliche Aromastoffe haben bei uns nichts verloren. In unserem Familienbetrieb lautet die Devise: Zurück zum Ursprung – gesundes Brot und Gebäck durch ehrliches Handwerk!
Bei uns darf der Brotsauerteig noch viele Stunden rasten, denn wir geben ihm die Zeit, die er braucht, um richtig gut zu werden. Jeden Tag backen wir ein Spezialbrot für unsere KundInnen, damit die Vielzahl der Brotvarianten bekannter wird. Neben Brot und Gebäck finden Sie bei uns auch täglich frische Mehlspeisen und Plundergebäck. Gerne kreieren wir auf Bestellung auch Hochzeitstorten sowie andere süße Köstlichkeiten.

Erfolgsfaktoren:
Aus Überzeugung sind wir den gesunden Lebensmitteln treu geblieben. Wir bieten unseren KundInnen ehrliches Handwerk ohne Chemie – und das schmeckt man auch!

Erwähnenswertes:
In unserem angrenzenden Kaffeehaus verfügen wir über 25 Sitzplätze und 10 Stehplätze.
In 3812 Groß-Siegharts haben wir ein neues Geschäft eröffnet, in dem wir unsere Backwaren und zusätzliche Bioprodukte wie Honig, Teigwaren, Öle, Pesto, Fruchtsäfte und vieles mehr anbieten.

Zahlungsarten:
Unsere KundInnen können bar bezahlen.